Zutaten:
5 Eier
25 dag Rama
25 dag Zucker
1 Pkg Vanillezucker
25 dag Mehl
5 Messerspitzen Backpulver
Zwetschgen
Zubereitung:
Rama in eine Schüssel geben und mixen.
Eier, Zucker und Vanillezucker dazu geben und schaumig rühren.
Mehl und Backpulver dazu geben und vermengen.
Zwetschgen waschen und halbieren oder vierteln.
Den Teig auf einem Backblech (mit Backpapier ausgelegt) verstreichen und mit den Zwetschgen belegen.
Im Backofen ca. 25 Minuten bei 175 Grad backen.
Infos zur Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dauer: 40 Minuten
Art: Kuchen
Tipps für die Zubereitung:
Den fertigen Kuchen mit Staubzucker bestauben.
