Zutaten:
Kirschtomaten
Mangos
Zwiebel
Oregano
Olivenöl
Balsamicoessig
Basilikumblätter
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Mangos schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
Tomaten und Zwiebeln ebenfalls klein schneiden.
Marinade anrichten und mit den Zutaten vermengen.
Mit Basilikumblätter garnieren.
Infos zur Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dauer: 10 Minuten
Art: Salat
Tipps für die Zubereitung:
Rucola und Kapern verfeinern den Salat.