300 Gramm Spaghetti
4 Knoblauchzehen
6 EL Olivenöl
Petersilie
Pfeffer
Salz
Chili
Cocktailtomate zur Verzierung
Zubereitung:
Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen.
Die Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. Die Petersilie waschen, trocknen und zerkleinern
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Knoblauch, Petersilie und Chili kurz darin anbraten. Die Spaghetti dazugeben und darin schwenken. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Teller geben. Die Cocktailtomate zur Verzierung darauf geben.
Infos zur Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dauer: 30 Minuten
Art: Vegetarisch