Zutaten:
100g Schokolade (Zartbitter)
100g Butter
80g Zucker
3 Eier
30g Mehl
Zubereitung:
Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Eier mit Zucker schaumig rühren.
Das Mehl in die Schokoladen-Butter-Masse unterrühren und zum Schluss die Eier-Masse unterheben.
In Förmchen füllen und kühl stellen.
Bei 180° ca. 12 Minuten backen
Infos zur Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dauer: 30 Minuten
Art: Schokolade
Tipps für die Zubereitung:
Der Schokoladenkuchen kann beliebig kühl gestellt (Achtung auf Haltbarkeit) und vorbereitet werden wenn man Gäste empfängt.
