Zutaten:
150 g Penne
1 Bund Basilikum
3 Knoblauchzehen
1/8 l Olivenöl
5 dag Pinienkerne
5 dag Parmesan
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Penne im Salzwasser kochen.
Für das Pesto die gehackten Knoblauchzehen, die Pinienkerne, Basilikum und Olivenöl pürieren. Anschließend mit Parmesan vermischen, salzen und pfeffern.
Die Penne mit dem Pesto vermengen.
Infos zur Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dauer: 20 Minuten
Art: Hauptspeise
Tipps für die Zubereitung:
Mit Cocktailtomaten garnieren.
a la Genovese is halt einfach Super. Geniales Bild dazu. Danke. LG Sibi