20 g Bitterschokolade
1 TL Zucker
1 Pkg Blätterteig
1 Ei
Zubereitung:
Bitterschokolade mit Zucker über Wasserdampf schmelzen lassen. Diese Masse auf einem Stück Blätterteig (20*10 cm) austreichen und dann zu einer Rolle zusammenrollen. Diese Rolle mit Ei bestreichen und dann im Ofen bei 150 Grad solange backen bis sie goldbraun ist.
Infos zur Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dauer: 30 Minuten
Art: Schokolade
Tipps für die Zubereitung:
Mit Früchten super kombinierbar.
Bilder Zubereitung: