Spaghetti Pomodoro
Zutaten (für 2 Personen) 250 Gramm Spaghetti 2 Stück Knoblauchzehen 1 Dose Tomaten in Stücken (400 Gramm) 2 EL Olivenöl 1/4 TL Zucker 1 EL Tomatenmark Prise Salz Pfeffer Basilikum frisch oder getrocknet 2...
Category: Hauptspeise
Feurige Spaghetti mit Brunch und Garnelen
Zutaten (für 4 Personen) 500 g Spaghetti (gehen natürlich auch andere Nudelsorten) 250 g Garnelen (am besten geschält) 1 Knoblauchzehe Olivenöl Chili eine handvoll Cocktailtomaten 2 EL Creme Fraiche (optional) Zubereitung als erstes die...
Nudelauflauf mit Faschiertem
Zutaten (4 Personen): 500 g Nudeln500 g Faschiertes5 EL Tomatenmark2 Becher Schlagobers2 Knoblauchzehen250 g Gouda gerieben2 EL Oregano2 EL Olivenöl0,5 TL Paprikapulver2 EierSalz, Pfeffer Zubereitung: Für den Nudelauflauf mit Faschiertem die Nudeln in einen...
Blätterteigschnecken mit Schinken und Käse
Zutaten (2 Personen): 1 Rolle Blätterteig1 große Zwiebel150 g Schinken4 EL Creme Fraiche100 g geriebener Gouda1 EiSalz, PfefferKräuter Zubereitung: Für die Blätterteigschnecken die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Schinken ebenfalls in...
