Spiralkartoffel am Spieß
Zutaten (2 Portionen): 4 mittelgroße Kartoffel3 EL Olivenöl2 EL zerlassene Butter1 Handvoll geriebener ParmesanSalz Holzspieß Zubereitung: Die Kartoffel schälen und auf einen Holzspieß aufspießen. Am oberen Ende der Kartoffel ca. 1 cm vom Rand...
