Zutaten:
250g. Mehl
250g. Staubzucker
4 Eier
1/2 Packung Backpulver
1 Packung (8g.) Vanillezucker
1 Tasse Schokosträußel
1 Margarine
1/8 l. Eierlikör
Zubereitung:
Dotter, Margarine, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Schokosträußel und Eierlikör dazugeben. Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
Große Gugelhupfform gut ausfetten und Teig einfüllen. Zwischen 60-90 Minuten bei 160 Grad im Rohr backen.
Infos zur Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dauer: 90 Minuten
Art: Kuchen
